Malcomess´Shop

Ihr Warenkorb:

Name: Maasz Schokolade Monterey 65%
Brand: Maasz Schokoladen
SKU: 1.15.24
Price: 6.0 EUR
Availability: InStock

Maasz Schokolade Monterey 65%

Shop / Genuss für Schokoholiker

€6,00

Inhalt: 70 g

8,57 € / Preis pro Liter // Preis pro 100 g

zzgl. Versand

MwSt. wird nicht ausgewiesen (Kleinunternehmer, § 19 UStG)

lieferbar

Produktbeschreibung

Marke: Maasz Schokoladen

Geschmack: Kakao, Kaffee, Pflaume, Rosine, Orangenblüte, Zimt, geröstete Mandeln, Räucheraromen

Zutaten: Dunkle Kuvertüre - mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Rauchmandeln (17%) (Mandeln, Sonnenblumenöl, Salz, natürliches Aroma, Raucharoma) - Vegan

Brennwert in kj//Kcal: 2.459 // 589

Fett in g: 44,77

Gesättigte Fettsäuren in g: 22,55

Kohlenhydrate in g // Davon g in Zucker: 40,75 // 29,04

Eiweiß in g: 8,73

Salz in g: 0,29

Allergene: Nüsse (Mandeln) Kann Spuren von Nüssen, Milch (Laktose), Gluten, Sesam, Senf, Soja und Schalenfrüchten enthalten

Herkunftsland der Schokolade: Venezuela

Anbaugebiet der Schokolade: Sur de Lage in der Nähe des Maracaibo Sees

Gewicht in g: 70

Vegan: Ja

Die Monterey ist eine Grand Cru Schokolade aus Venezuela. Der Verwendete Kakao wächst im Gebiet Sur del Lago in der Nähe des Maracaibo Sees am Fuße der Anden. Die Schokolade wurde traditionell hergestellt. Durch das handwerkliche Verfahren der Herstellung bleiben die Aromen von Kaffee, Pflaume, Orangenblüte, Zimt und Rosine voll erhalten.

Die Schokolade wird dann mit Rauchmandeln verfeinert, dadurch erhält sie feine Räucheraromen die die gerösteten Mandeln schön zur Geltung bringen.

Monterey ist, wie jeder Fan drei gewisser jugendlicher Detektive weiß, ein Küstenort in Kalifornien. Und die meisten Mandeln kommen aus Kalifornien. Das war für Marina und Benjamin war die Assoziation: Ein rauher Herbsttag an der kalifornischen Küste - was dann auch prima zu den Rauchmandeln passt.

Vegan

Foto: Maasz Schokoladen

Mehr Info zu Maasz Schokolade