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Name: Maasz Schokolade Sambava 36%
Brand: Maasz Schokoladen
SKU: 1.15.26
Price: 6.0 EUR
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Maasz Schokolade Sambava 36%

Shop / Genuss für Schokoholiker

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Produktbeschreibung

Marke: Maasz Schokoladen

Geschmack: Vollmilch, Rahmkaramell, Akazienblütenhonig, Vanille, Kardamom, Pfeffer

Zutaten: Weiße Kuvertüre - mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), schwarzer Pfeffer (0,5%), Kardamom (0,4%), Vanille (0,1%)

Brennwert in kj//Kcal: 2.455 // 587

Fett in g: 40,37

Gesättigte Fettsäuren in g: 24,24

Kohlenhydrate in g // Davon g in Zucker: 48,88 // 48,78

Eiweiß in g: 7,02

Salz in g: 0,11

Allergene: Milch (Laktose), Soja. Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Sesam, Senf und Schalenfrüchten enthalten

Gewicht in g: 70

Sambava ist eine Stadt an der Nordküst Madagaskars. Sie ist eines der Zentren des Vanillehandels von Madagaskar.

Und genau von hier kommt die Vanille, mit der diese weiße Schokolade veredelt wurde. Diese Ausgewogene weiße Schokolade hat angenehme Vollmilchnoten. Durch die Intensive Bearbeitung der Conche kommt auch hier wieder der zarte Rahmkaramellgeschmack, der die Zungenspitze kitzelt. Das Akazienblütenhonig-Aroma der Schokolade im Abgang ist nur leicht zu erahnen, da die kräftigen Gewürze Kardamom und schwarzer Pfeffer hier die Hauptrolle übernehmen.

Eine weiße Schokolade für Vollmilch und Zartbitter Liebhaber.

Foto: Maasz Schokoladen

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