Der Chardonnay wird größtenteils in kühleren Kalksteinlagen geerntet. Nur ein kleiner Teil stammt aus einer tiefergelegenen Lage die voll ausreigfen kann. Beide Parzellen werden dann miteinander vereint. Das erzeugt einen fruchtigen, nicht zu schweren und lebhaften Chardonnay.
Foto: Weingut Markus Schneider
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