Eine außergewöhnliche Überraschung. Als ich über diesen Sauvignon gestolpert bin (anders kann man das nicht beschreiben) kannte ich schon einige Weine vom Weingut Naegele. Es war kurz nach der Zeit des Restaurants, als ich noch im Landhaus Hui Wäller in Beilstein gearbeitet habe. Die führten diesen Sauvgingon. "Cool, wusste gar nicht, dass Naegele einen Sauvignon hat." Den konnte ich auch direkt probieren und war sofort begeistert.
Seine erfrischende Art, sein blumiges Aroma nach exotischen Früchten. Tolle Nase: intensives Aroma von Kiwi, Stachelbeere und grüner Paprika. Großartiger Geschmack: Rhababer und frisches Gras gepaart mit Spritzigkeit, Eleganz und Frische. Sowohl für eine Party, oder ein großes Fest geeuignet als auch Zuhause im kleinen Kreise. Als Essensbegleiter geht er gut zu Salaten, asiatischen oder exotischen Gerichten, Fisch und Meeres Früchten.
Foto: Weingut Georg Naegele
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