Die eher lemigen und leicht kalkhaltigen Böden der Weinberge, die in der westlichen Zone von Grave in den Gemeinden Porcia und Pasiano liegen, erzeugen erstklassiges Traubenmaterial. Der Rebsaft hat nur kurzen Kontakt zur Maische, was dieses tolle Rosé entstehen lässt. Nach der Reifung im Stahltank erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche, die diese feine Perlage erzeugt. Durch den Kontakt zur Hefe entwickelt sich sein sanfter aber komplexer Charakter der sich durch Eleganz und Frische auszeichnet.
Die saftigen Fruchtnuancen wie z.B. Granatapfel und Hagebutte, das leicht blumige Bukett und der Duft von Zitrusfrüchten und Lytschies zeigen eine filigrane Seite des Friaul. Obendrein ist jede Flasche ein Unikat – handbemalt im Street-Art-Design.
Foto: Weinhandel Sansibar
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